Тестомес спиральный Gastromix HS40B позволяет быстро и качественно замесить тесто с разным наполнением и содержанием воды не менее 50%. Регулирование скорости реализовано посредством электромеханического управления. Материал корпуса – пластик и окрашенная в белый цвет сталь. Емкость для теста изготовлена из качественной нержавеющей стали. Тестомес имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты. Gastromix HS40B оптимальный вариант на предприятиях общественного питания, так как применение тестомеса дает возможность снизить трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Оборудование не предназначено для замеса крутого теста. Особенности: Дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали Две скорости вращения насадки и дежи Материал корпуса — крашеный металл Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей Дополнительные характеристики: Скорость вращения вала: 250/125 об/мин Скорость вращения дежи: 24/12 об/мин В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода
Характеристики
| Бренд | GASTROMIX |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 490 |
| Ширина, мм | 754 |
| Высота, мм | 1052 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 200 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.2 |
| Количество скоростей | 2 |
| Панель управления | Механическая |
| Скорость вращения венчика, об/мин | 250/125 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 16 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
