Тестомес спиральный GAM S-50 изготовлен итальянским производителем и используется для приготовления теста для различных хлебобулочных изделий в небольших количествах. Возможна поставка с подключением к одно- или трехфазному току, а также со съемной и фиксированной дежой. Дежа тестомеса изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. В моделях со съемной дежой, специальное устройство позволяет снимать дежу и спираль без поднятия верхней части тестомеса. Тестомес GAM S-50 имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает весьма продолжительный срок безупречной работы. Данное оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как применение тестомеса позволяет снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Особенности: Механизм поднятия головы: неподъемная траверса Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка — из нержавеющей стали AISI 304 Размер дежи: 450х450х300 мм 1 скорость: дежа 11 об/мин, спираль 100 об/мин
Характеристики
| Бренд | GAM |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 490 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 800 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 107 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Количество скоростей | 1 |
| Объем дежи, л | 48 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 42 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
