Тестомес спиральный FIMAR 38SL предназначен для замешивания любого вида теста в хлебопекарнях, кондитерских и на других предприятиях общественного питания и торговли крупного формата. Оснащён подъёмной траверсой и фиксированной дежой. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Все детали, соприкасающиеся с продуктами (дежа, спираль, тестоделительный стержень) изготовлены из нержавеющей стали, крышка – из дымчатого поликарбоната. Особенност и: Идеален для замешивания мягкого теста для пиццы, хлеба или тонких лепёшек Имеет предохранительный микровыключатель на крышке дежи Дополнительные опции (заказываются отдельно): Вторая скорость Защита двигателя от перегрузки Крышка из нержавеющей стали Характеристики: Производительность, кг/ч: 114 Количество теста за цикл, кг: 38 Объём дежи, л: 42 Диаметр дежи, мм: 450 Высота дежи, мм: 260 Тип дежи:фиксированная Тип траверсы: подъёмная Количество скоростей: 1 Скорость вращения, об/мин: 90 Высота с поднятой крышкой, мм: 1148 Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм: 850х550х1055 Объём упаковки, м³: 0.49
Характеристики
| Бренд | FIMAR |
|---|---|
| Серия | 38 |
| Длина, мм | 800 |
| Ширина, мм | 474 |
| Высота, мм | 866 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 97 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Объем дежи, л | 42 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Подъёмная траверса |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Длина в упаковке, мм | 850 |
| Ширина в упаковке, мм | 550 |
| Высота в упаковке, мм | 1055 |
| Вес в упаковке, кг | 112 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
