Тестомес спиральный APACH BAKERY LINE V 120 применяется для замешивания теста с влажностью более 55%, пшеничного, ржано-пшеничного и ржаного. Устанавливается на хлебопекарнях и кондитерских, разнообразных пищевых производствах, а также на предприятиях общепита. Благодаря ременной трансмиссии достигается практически бесшумная работа. Корпус, дежа, спираль и центральный отсекатель выполнены из нержавеющей стали. Особенности: 2 скорости 2 мотора Одинарная трансмиссия Возможность замешивать маленькие порции теста Реверс дежи на первой скорости Ременная передача Оборудование соответствует действующим требованиям безопасности ЕС Скругленный дизайн разработан специально для лёгкой и удобной очистки Характеристики: Установка: настольная Напряжение: 380 Тип дежи несъёмная Максимальная загрузка, кг 120 Максимальная загрузка муки, кг 75 Объём дежи, л 188 Количество скоростей-2 Рассекатель теста есть Напряжение, В 380 Мощность, кВт 5.75 Мощность (спираль), кВт 5 Мощность (дежа), кВт 0.55 Вес (без упаковки), кг 505 Ширина, мм 779 Глубина, мм 1251 Высота, мм 1502 Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 880х1380х1680 Опции: 2 электромеханических таймера Датчик температуры Крышка из плексигласа Замена цвета (варианты цветовых решений уточняйте у менеджера)
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Bakery Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1251 |
| Ширина, мм | 779 |
| Высота, мм | 1502 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 505 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5.75 |
| Количество скоростей | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 188 |
| Установка | Настольная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 120 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Комплектация | рассекатель теста |
| Длина в упаковке, мм | 1380 |
| Ширина в упаковке, мм | 880 |
| Высота в упаковке, мм | 1680 |
| Вес в упаковке, кг | 555 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
