Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT

Тестомес спиральный Abat ТМС-30НН-2Р LIGHT используется в небольших пекарнях, кондитерских, кафе, ресторанов для замеса дрожжевого теста для хлеба, пирогов, пицц и других видов хлебобулочных изделий. Компактный и легкий мотор-редуктор управляемый электромеханической панелью. Корпус изготовлен из прочной стали с полимерным напылением повышает стойкость к химическому и физическому воздействию, металлические комплектующие, которые имеют непосредственный контакт с продуктом, а именно нож, дежа, спираль реализованы из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. В короткие промежутки времени оборудование способно выдавать большой объём готового продукта. Регулируемые по высоте ножки позволят сгладить неровности поверхности. Особенности: Прямой нож (квадратного сечения или в виде полосы) 2 скорости — для перемешивания ингредиентов и для интенсивного замеса теста Цепной привод (цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности) Электромеханическая панель управления Мотор-редуктор компактный и лёгкий Повышенный запас прочности и оригинальная форма спирали Вращение спирали вокруг своей оси без эксцентрика, зажима нет Низкая скорость вращения элементов привода дежи обеспечивает тихую работу оборудования Скруглённые внутренние углы дежи облегчают очистку Толщина стенок дежи — 1,5 мм Таймер с предустановленными значениями времени Полимерное покрытие корпуса обеспечивает стойкость с химическому и физическому воздействию, препятствует образованию сколов при ударе Регулируемые по высоте ножки гарантируют устойчивость на неровной поверхности

Характеристики