Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-15 используется для замеса теста с разным соотношением муки и воды, используемое для пельменей, вареников, лапши и других полуфабрикатов. Месильный орган благодаря совей уникальной конструкции быстро и качественно замешивает тесто, которое по своей эластичной и упругой структуре схожа с тестом ручного замеса. Все элементы имеющие прямой контакт с тестом выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование оснащено автоматизированным механизмом выгрузки дежи. Особенности: компактная, эргономичная конструкция – аппарат требует минимум рабочего пространства для запуска и эксплуатации минимальный уровень шума и вибрации простота установки и пусконаладки, в том числе путем интеграции в производственные линии удобное, интуитивно понятное управление – запуск осуществляется нажатием одной кнопки легкое санитарно-гигиеническое и техническое обслуживание, простота замены узлов и деталей энергоэффективность
Характеристики
| Бренд | Hualian Machinery |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 880 |
| Ширина, мм | 482 |
| Высота, мм | 930 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 80 |
| Производительность, кг/час | 150 |
| Скорость вращения венчика, об/мин | 26 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Максимальная загрузка теста, кг | 15 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
