Тестомес для дрожжевого теста c подкатной дежой BakeBerry PM-200

Спиральный тестомес BakeBerry PM-200 предназначен для быстрого замеса дрожжевого теста в пекарнях и на крупных производствах. Подкатная дежа упрощает выгрузку теста вручную или с помощью дежеопрокидывателя. Основные преимущества: Спиральный месильный орган – равномерный замес без повреждения структуры теста. Объем дежи 200 л – максимальная загрузка 120 кг теста. Две скорости работы – гибкость для разных рецептур. Цифровая панель управления – точная настройка времени и режимов. Таймер на каждую скорость – автоматизация процесса. Нержавеющая сталь – соответствие санитарным нормам. Дополнительные характеристики: Вес, кг: 950 Габариты, мм: 1950х1220х1660 Гарантия, мес: 12 Количество скоростей, шт: 2 Макс. загрузка теста, кг: 120 Мощность двигателей, кВт: 7.9 Панель управления: цифровая Реверс месильн. органа и дежи: есть Таймер: С таймером, на каждую скорость Тип оборудования: спиральный (для дрожжевого теста) Тип траверсы: подъемный Тип установки дежи: откатной Форма месильного органа: спиральная Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен, цехов и ресторанов: тестораскатки, тестоделители, миксеры. Консультации по подбору техники под ваши задачи. Доставку по России.