Тестомесильная машина Kocateq TF 40A ECO устанавливается на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста с влажностью не более 40%. Дежа, месильный крюк и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали. Тестомесильная используется для замеса дрожжевого теста в кафе, пиццериях и других заведениях общепита, а также в мини-пекарнях и кондитерских цехах. Управление осуществляется посредством механической панели управления. Регулируемые по высоте ножки, позволят сделать оборудование максимально устойчивым, предотвращая качание. TF 40A ECO имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Использование тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Не предназначен для замеса крутого теста. Особенности: Дежа, месильный крюк и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали Механическая панель управления Корпус эмалированный стальной лист Кнопки пуска и аварийной остановки Характеристики: Скорость вращения насадки 125 об/мин Мощность 2,4 кВт Обьем дежи 40 л Загрузка теста от 10 до 19 кг Максимальная загрузка муки 16 кг Кол-во скоростей 2 скорости Скорость вращения 125 / 250 об/мин. Механизм крепления чаши несъемная дежа
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Серия | TF |
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 754 |
| Ширина, мм | 754 |
| Высота, мм | 1052 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 115 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.4 |
| Количество скоростей | 2 |
| Панель управления | Механическая |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Эмалированная сталь |
| Максимальная загрузка теста, кг | 19 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
