Двухскоростная тестомесильная машина Восход Прима-100 служит для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Модель с полуавтоматической системой управления оснащена прямым или реверсивным вращением дежи. Конструкция и элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали. Тестомес имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок работы. Особенности: Автоматическое переключение вращения месильного органа с малой скорости на повышенную Автоматическая остановка машины по окончании замеса с подачей звукового сигнала Установка общего времени замеса и времени замеса на малой скорости с помощью таймеров Временное прерывание цикла, с последующим его продолжением Досрочно закончить цикл в любой момент Система блокировок Цикл замеса на разных скоростях Ременная передача в приводах вращения месильного органа и дежи Минимальный зазор между месильным органом, дном и стенками дежи Вращающаяся цилиндрическая дежа S-образный месильный орган Центральный отсекатель Защитная крышка
Характеристики
| Бренд | Восход |
|---|---|
| Серия | Прима |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 1158 |
| Ширина, мм | 634 |
| Высота, мм | 1111 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 320 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5 |
| Количество скоростей | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 100 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 60 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
