Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ-3-30A BM полуавтоматический применяется в кондитерских цехах, пекарнях на предприятиях общественного питания и торговли для деления/округления теста на равные по весу и размеру части. Электромеханическое управление позволяет в ручном режиме с помощью секторного ножа-пресса получать 30 заготовок весом от 30 до 100 гр в течение 3-7 минут в зависимости от веса заготовки. Формовочная пластина, камера деления изготовлены из высокопрочного пластика, рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали. Особенности: Масса тестовой заготовки для деления весом от 900 до 3000 гр Деление теста на 30 равных частей и последующего округления Исключение контакта соприкасающихся подвижных частей и необходимости смазывания узла деления маслом Простая разборка для ежедневной очистки Характеристики: Производительность до 720 заготовок в час
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 2100 |
| Напряжение, В | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Установка | Отдельностоящий |
| Максимальная загрузка теста, кг | 3000 |
| Производительность (порций) | 720 в час |
| Масса заготовок, г | 30 до 100 |
| Вес в упаковке, кг | 360 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
