Тарталетница Kocateq DHTartmaticNW применяется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для производства тарталеток из различного вида теста. Прессовое формование заготовок подходит для песочного, дрожжевого и слоеного теста с эластичной текстурой а равномерный нагрев верхней и нижней пластин сокращает время выпечки до 3 минут. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, пятки из пластика. Пластины в комплект не входят и поставляются отдельно. Особенности: Температурный режим 170 до 250°С Русифицированная панель управления Таймер со звуковым сигналом Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах Одновременный нагрев верхней и нижней пластин Сбалансированная верхняя пластина Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта Простая смена форм без использования инструмента Регулируемые ножки Характеристики: Размеры со сомкнутой верхней пластиной 440x520x420 мм Размеры с открытой верхней пластиной 440x520x820 мм
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 440 |
| Ширина, мм | 520 |
| Высота, мм | 420 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.2 |
| Температурный режим, °C | от +170 до +250 |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Исполнение | Настольное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ установки | Настольный |
| Вес в упаковке, кг | 23 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
