Стерилизатор ножей СТУ-2-752-02-1 Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали Стерилизатор предназначен для крепления к стене. Двери стерилизационных камер изготовлена из тонированного стекла, которое обеспечивает защиту персонала от воздействия ультрафиолетовых лучей. Двери оснащены замками. Стерилизатор оснащен магнитными держателями для ножей Обеззараживание происходит за счет воздействия ультрафиолетовых лучей. В приборе используется ртутная лампа с бактерицидным потоком 0,16 Вт. Стерилизатор оснащен таймерами с диапазоном от 0 до 60 минут и устройством автоматического отключения работы лампы при открывании двери. Ограничения по размерам (для ножей): максимальная длина ручки — 14 см, лезвия — 28 см.
