Спиральный тестомес Viatto made in Italy IS15-3F используется для замешивания любых сортов теста с разным наполнением на предприятиях общественного питания и торговли, пищевых производствах, кондитерских, пекарнях. Оборудование оснащено несъемной дежой и фиксированной траверсой, которые в совокупности придают оборудованию более целостную конструкцию. Конструктивные элементы устройства участвующие в процессе замешивания теста изготовлены из прочной и экологически чистой нержавеющей стали, материал прост в гигиеническом уходе. Управление устройством реализовано в виде современной электромеханической панели. Выбирая оборудование VIATTO , Вы можете быть уверены, что делаете выбор в пользу надежного оборудования, оптимального по соотношению цены и качества. Особенности: Фиксированная траверса Несъемная дежа Электромеханическое управление Одна скорость
Характеристики
| Бренд | Viatto made in Italy |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 670 |
| Ширина, мм | 358 |
| Высота, мм | 725 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 59 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.75 |
| Производительность, кг/час | 48 кг/час |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 16 |
| Максимальная загрузка, кг | 12 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
