Спиральный тестомес HS40 (220В) (H)

Спиральный тестомес Hualian HS40 предназначен для профессионального замеса дрожжевого, сдобного теста и полуфабрикатов. Модель разделяет процессы смешивания ингредиентов (на низкой скорости) и интенсивного замеса (на высокой), обеспечивая равномерную структуру и насыщение теста кислородом. Подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий и цехов по производству полуфабрикатов. Основные преимущества: Два скоростных режима: смешивание ингредиентов на низкой скорости и интенсивный замес на высокой Вращение спирали и дежи в противоположных направлениях для улучшенной аэрации теста Дежа 42 л из нержавеющей стали (гигиеничность и износостойкость) Электронный таймер для точной настройки времени замеса Пониженный уровень шума при работе Дополнительные характеристики: Вес, кг: 155 Габариты, мм: 840х480х1000 Норма объема загрузки: до 16 кг Скорость вращ. чаши (об/мин): 12/20 Скорость смешивания (об/мин): 112/198 Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, миксеры Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса Доставку и сервисное обслуживание по России