Спиральный тестомес HS-60

Спиральный тестомес HS-60 предназначен для замеса дрожжевого теста в пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах. Двухскоростной режим обеспечивает качественный замес: смешивание ингредиентов на низкой скорости (112 об/мин), а интенсивный замес – на высокой (198 об/мин). Дежа объёмом 64 л выполнена из нержавеющей стали, движение чаши и месильного органа в противоход исключает комки и гарантирует однородность теста. Основные преимущества: Двухскоростной режим – оптимальное смешивание и замес для эластичного теста. Противоходное движение – равномерный промес без комков. Отсекатель на крышке – предотвращает налипание ингредиентов. Электронный таймер – точная настройка времени цикла. Несъёмная дежа 64 л – удобство эксплуатации и долговечность. Технические характеристики: Напряжение: 220В. Мощность: 3 кВт. Объём дежи: 64 л. Максимальная загрузка: 25 кг. Скорость вращения чаши: 12/20 об/мин. Скорость смешивания: 112/198 об/мин. Габариты: 840×480×1000 мм. Вес: 180 кг. Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, миксеры. Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса. Доставку и сервисное обслуживание по России.