Спиральный тестомес HS-30 (H)

Спиральный тестомес HS-30 предназначен для замеса дрожжевого теста в пекарнях, ресторанах и цехах. Двухскоростной режим разделяет смешивание ингредиентов (на низкой скорости) и интенсивный замес (на высокой), что улучшает структуру теста. Дежа объёмом 35 л из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность. Основные преимущества: Двухскоростной режим – эластичное и однородное тесто с улучшенными вкусовыми свойствами. Нержавеющая дежа – устойчивость к коррозии, соответствие санитарным нормам. Компактные габариты – 750×435×900 мм для экономии пространства. Максимальная загрузка 12.5 кг – оптимально для средних производств. Энергоэффективность – мощность 1.5 кВт при высокой производительности. Дополнительные характеристики: Вес, кг: 100 Вращение рабоч. органа, об/м: 112/198 Габариты, мм: 750х435х900 Макс. загрузка сырья, кг: 12.5 Скорость вращ. чаши (об/мин): 12/20 Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, миксеры. Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса. Доставку и сервисное обслуживание по России.