Сковорода открытая индукционная ITERMA ПЖИ-400/700М применяется в заведениях общественного питания (ресторанах, кафе) для приготовления различных блюд путём жарки. Модель имеет гладкую рабочую поверхность размером 395х650х12 мм и температурный режим от 80 до 280 °С. Особенности: Материал корпуса — нержавеющая сталь Материал рабочей поверхности — жаростойкая сталь Лоток для сбора масла Бортик от разбрызгивания жира Температура окружающей среды — от +10°С до +40°С Относительная влажность воздуха — 60% Может устанавливаться на стенды «Line 700m» и модули шириной 400 и 800 мм и глубиной 700 мм
Характеристики
| Бренд | ITERMA |
|---|---|
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 760 |
| Ширина, мм | 400 |
| Высота, мм | 390 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 44 |
| Температурный режим, °C | от +80 до +280 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | Гладкая |
| Материал жарочной поверхности | Сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Размер рабочей поверхности, мм | 395х650х12 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
