Опрокидывающаяся сковорода MARENO NBR78EI предназначена для тушения, жарки, пассирования и других способов тепловой обработки блюд. Крышка прибора герметична — это предотвращает потерю тепла, а также обеспечивает сбор конденсата. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, емкость — из нержавеющей стали (FE430 и AISI 316), оборудование оснащено защитным термостатом, оранжевым индикатором на панели управления, показывающим, что прибор работает, и регулируемыми по высоте ножками.
Характеристики
| Бренд | Mareno |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 800 |
| Ширина, мм | 730 |
| Высота, мм | 870 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 137 |
| Потребляемая мощность, кВт | 10 |
| Температурный режим, °C | от +100 до +280 |
| Номинальный объём чаши, л | 60 |
| Опрокидывание | Ручное |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
