Расстоечный шкаф Sinmag ST-4R – идеальное оборудование, которое поможет Вам с выпечкой различных хлебобулочных изделий, пирожных и булочек, круассанов, пиццы и многого другого. ST-4R оптимальный вариант для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Такое оборудование служит для ускорения процесса разморозки или брожения теста, применяемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Шкаф предназначен для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой. Климат-контроль. Электронная панель управления. Подсветка камеры. Исполнение – нержавеющая сталь с 50 мм прослойкой термоизоляционного материала. Имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает продолжительный срок безупречной работы. Благодаря применению данного профессионального оборудования, предприятия общепита могут добиваться высокого качества выпечки. Особенности : Климат-контроль Электронная панель управления Подсветка камеры Выполнен из нержавеющей стали с 50-миллиметровой прослойкой термоизоляционного материала 2 двери В комплекте: Парогенератор Вместимость по тележкам с противнем 600×800 мм: 4 шт
Характеристики
| Бренд | Sinmag |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 2190 |
| Ширина, мм | 1900 |
| Высота, мм | 2190 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 350 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество дверей | 2 |
| Формат ёмкостей | Противни 600х800 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серый |
| Способ установки | Напольный |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





