Расстоечный шкаф Kocateq YXD L32 WN применяется для расстойки дрожжевого теста на предприятиях общественного питания, ресторанах и кафе. Функция замедления брожения. Комплектующие оборудования изготовлены из высококачественных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Особенности: Возможность запрограммировать время расстойки для каждого дня недели Retarder proofer автоматическим и ручным режимом работы Диапазон регулировки влажности 0-99% Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса -/+10%. Контроллер с кнопочным управлением Активная система увлажнения Конвективная система охлаждения Толщина тепловой изоляции каждой из сторон Конвективная система нагрева на стадии расстаивания Звуковая индикация окончания запрограммированного временного интервала Подсветка Характеристики: Управление Электронное Кол-во уровней 32 Противень 600х400 Температурный режим -18 +50 Мощность 1 кВт Напряжение 220 В Высота 1980 мм Длина 220 мм Ширина 980 мм Габариты в упаковке 1400х1280хх2050 мм
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Серия | YXD |
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 1220 |
| Ширина, мм | 980 |
| Высота, мм | 1980 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1 |
| Количество уровней | 32 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество дверей | 2 |
| Противень | 600х400 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Исполнение двери | Глухая |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
