Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ

Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ. Расстоечный шкаф Abat ШРТ 4-ЭШ используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Характеристики Тип: шкаф; Установка: напольный; Управление: механическое; Тип подключения к воде: заливной; Контроль влажности: Да; Количество уровней: 4; Формат емкостей: блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1; Температурный режим: от 30 до 85 °С; Напряжение: 380 В; Ширина: 1300 мм; Глубина: 1022 мм; Высота (без упаковки): 650 мм; Вес (без упаковки): 99 кг; Страна производства: Россия; Полезный объем камеры: 0,34 м3; Вместимость: 48х форм №7 / 4х GN 1/1; Потребляемая мощность: 1,3 кВт; Расход для поддержки t 40С: 0,4 кВт*ч; Количество ТЭНов: 1; Объем воды, заливаемой в ванну: 2х 1 дм3; Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 С): 20 мин.; Уровень влажности в камере: от 50 до 95%; Особенности Подходит для шкафов: ЭШ-2К и ЭШ-3К