Раскатка Sirman P-ROLL 320/2 предназначена для профессионального использования на предприятиях общественного питания и в небольших пекарнях. Подходит для раскатывания теста для пиццы, фокаччи, лепешек. На выходе получается заготовка заданной толщины, готовая к дальнейшей работе. Особенности: Две пары валков: 220 и 320 мм Раскатка производится в холодном состоянии, чтобы не изменить свойства теста Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 Регулировка толщины раскатываемого теста при помощи вращающейся рукоятки Защитный кожух Легко снимаемые нижние скребки для быстрой очистки Дополнительные характеристики: Тип установки: Настольный Ширина раскатки: 320 мм Толщина раскатки: 0 … 7 мм Количество скоростей: 1 Вариатор: Нет
Характеристики
| Ширина раскатки, мм | от 220 до 320 |
|---|---|
| Бренд | Sirman |
| Серия | P-Roll |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 470 |
| Ширина, мм | 463 |
| Высота, мм | 720 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 40.5 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.24 |
| Установка | Настольная |
| Тип | для пиццы |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Масса заготовок, г | от 80 до 210 |
| Длина в упаковке, мм | 750 |
| Ширина в упаковке, мм | 580 |
| Высота в упаковке, мм | 1005 |
| Вес в упаковке, кг | 52.5 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
