Аппарат контактной обработки Abat (Чувашторгтехника) АКО-80Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, стэйков, а также для других блюд, которым необходим непосредственный контакт с греющей поверхностью. Жарочная поверхность разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая – с рифленой. Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Жарочную поверхность можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол. Ножки аппарата контактной обработки регулируются по высоте. Характеристики: Время разогрева до максимальной температуры: 25 мин. Площадь жарочной поверхности: 0,44 м 2 Размер жарочной поверхности: 2х 395×650 мм
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000080401 |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 800 |
| Ширина, мм | 750 |
| Высота, мм | 475 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 93 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Температурный режим, °C | до +270 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Время разогрева, мин. | 25 |
| Рабочая поверхность | Сталь |
| Структура жарочной поверхности | Комбинированная |
| Материал жарочной поверхности | Сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 1000 |
| Ширина в упаковке, мм | 900 |
| Высота в упаковке, мм | 600 |
| Вес в упаковке, кг | 111 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
