Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Модель оснащена 9 уровнями мощности нагрева, гарантирующими щадящее приготовление особенно деликатных продуктов, и таймером с минутным интервальным шагом (диапазон от 1 до 90 минут). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется использовать специальную посуду, обладающую ферромагнитными свойствами, диаметром от 100 до 300 мм. Преимущества: Простая панель управления. 9 уровней мощности нагрева. Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других. Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут. Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева. Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами. Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами. Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения. Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100–300 мм. Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.

Характеристики