Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 предназначена для взбивания и замеса различных кондитерских масс, замеса дрожжевого теста (кроме крутого), перемешивания салатов, винегретов, фаршей, приготовления пюре, майонеза и соусов. Тип передачи – ременная. Материал изготовления дежи и взбивателей – нержавеющая сталь (кроме фаршемешалки – алюминий). Бесступенчатое регулирование скоростей. Комплектуется дежой, лотком подачи сырья, венчиком и решетчатым взбивателем. Дополнительно можно приобрести тележку для дежи. Производительность – 15 кг/ч. (белково и яично-сахарной смеси), 40 кг/ч. (сливочный крем), 80 кг/ч. (теста). Частота вращения месильного органа – 110/362 об/мин Характеристики: Мощность (Вт): 1500 Напряжение (В): 380 Страна: РОССИЯ Конфигурация: Напольная модель Объем рабочий, л: 40 Количество скоростей замеса: Вариатор Производительность, упак/час: 90 Объем дежи (л): 40 Длина в упаковке, мм: 1100 Таймер: нет Высота в упаковке, мм: 1400 Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал каркаса: нержавеющая сталь Количество насадок: 2 Максимальная загрузка по тесту, кг: 14
Характеристики
| Бренд | Торгмаш, Пермь |
|---|---|
| Серия | МВ |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 550 |
| Ширина, мм | 1000 |
| Высота, мм | 1280 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 200 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Скорость вращения, об/мин. | 520 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Белый |
| Длина в упаковке, мм | 1100 |
| Ширина в упаковке, мм | 750 |
| Высота в упаковке, мм | 1375 |
| Вес в упаковке, кг | 292 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





