Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей и приготовления мясных, рыбных, овощных и других блюд. Модель оснащена электромеханической панелью управления с 2 реле для регулировки температуры, ТЭНами, расположенными внизу и вверху камеры, внутренней подсветкой и дверью с ненагреващейся ручкой из бакелита и смотровым окном, позволяющим контролировать рабочий процесс. Корпус выполнен из окрашенной стали, передняя панель — из нержавеющей стали и стекла. Противни для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Особенности: Таймер от 1 до 99 мин. с звуковым сигналом Автоматическое отключение при перегреве Индикатор нагрева Равномерное тепловое поле обеспечивает равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде Высокая пекарная камера, позволяющая выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере Возможность выпечки изделий на 2 подовых листах в одной камере Простая и надежная конструкция, высокая ремонтопригодность Дополнительные характеристики: Количество ТЭНов: 6 Габариты упаковки: 1350x870x580 мм
Характеристики
| Бренд | Foodatlas |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 1260 |
| Ширина, мм | 805 |
| Высота, мм | 535 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 75 |
| Потребляемая мощность, кВт | 6.6 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +300 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 2 |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
