Печь пароконвекционная газовая FAGOR APW-101-G NG R SW S используется на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Система управления с сенсорным экраном управлением, 4 режима приготовления продукта: пар, контролируемый пар, регенерация и конвекция. Также, в ручном режиме потребитель может выбрать режим «Fagor — рекомендованные или собственные рецепты», или режим «Fagor легкий» — спрограммированный для тех, кто желает использовать простой способ приготовления. Характеристики: Напряжение (В): 220 Тип управления: Электронное Тип питания: Газовый Объем в упаковке (м3) перех: 1.396 Температурный режим: +20…+300 Количество режимов работы: 4 Тип направляющих: Гастронормированные GN 1/1 Тип гастроемкости: GN 1/1 Панель управления: Сенсорная Количество скоростей вентилятора: 3 Тип подключения: Газовый Пароувлажнение: Да Управление: Электронное Материал корпуса: Нержавеющая сталь Тип парообразования: Бойлерный Ручной душ пер: Да Мощность, Вт: 830 Термощуп: Да Подача воды: Проточная Количество хладагента, кг: 1,396 Программирование: Да Автоматическая мойка: Да Wi-Fi: Есть Размер гастроёмкости: GN 1/1 Пароувлажнение: Да Количество уровней: 10 Тип оборудования: Пароконвектомат
Характеристики
| Тип | Газовый |
|---|---|
| Бренд | FAGOR |
| Длина, мм | 898 |
| Ширина, мм | 922 |
| Высота, мм | 1117 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 148 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.83 |
| Количество уровней | 10 |
| Панель управления | Электронная |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Газовая мощность, кВт | 18 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ образования пара | Бойлер |
| Вес в упаковке, кг | 178 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
