Печь конвекционная Tecnoinox GFP08M то отличный помощник в приготовлении разнообразных блюд в различных заведениях. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, исключая смешение запахов и вкусов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Особенности: Механическое управление Переключатель температуры: конвекция 30 ÷ 300 °C / 60 ÷ 250 комбинированный режим Таймер Автоматический реверс вентилятора 7 уровней влажности Внутренняя подсветка Дверца с двойным открывающимся стеклом Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры Уплотнение двери с простотой установки и обслуживания Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 Структура для 8 пекарских листов 600*400
Характеристики
| Тип | Газовый |
|---|---|
| Бренд | Tecnoinox |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 930 |
| Ширина, мм | 775 |
| Высота, мм | 1020 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +300 |
| Количество уровней | 8 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 90 |
| Тип гастроемкости | 600×400 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 660x450x770 |
| Газовая мощность, кВт | 19 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
