Печь конвекционная Smeg ALFA 43 XEH с функцией пароувложнения предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Применяется в заведениях общественного питания, аэропортах и прочих местах с высокой проходимостью. Конструкция печи обеспечивает равномерное приготовление даже при полной загрузке, а стекло большой площади и мощная подсветка позволяют контролировать процесс, не нарушая температурный режим. Режимы приготовления: Конвекция Конвекция + пароувлажнение О собенности: 1 вентилятор Пароувлажнение методом прямого впрыска с 3 предустановленными уровнями влажности и ручным управлением 40 программ приготовления с функциями предварительного нагрева и отложенного старта Удобная панель управления: ручка «Turn & Push» для выбора программ и настройки параметров, кнопки «Start» и «Stop» для запуска и остановки процесса приготовления Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 99 минут Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры Встроенный дисплей для удобства настройки и просмотра параметров приготовления Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья Двойное остекление для снижения температуры дверцы Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
Характеристики
| Бренд | SMEG |
|---|---|
| Серия | Alfa |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 602 |
| Ширина, мм | 584 |
| Высота, мм | 537 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 33 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +280 |
| Количество уровней | 4 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Противень | Уменьшенный |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 36.6 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
