Шкаф пекарский Iterma PI-910RI применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Стекло благодаря которому можно наблюдать за процессом выпекания без необходимости открывания двери. Особенности: Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали Печь может быть установлена на расстоечный шкаф PR910 или на подставку Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки Электромеханическое управление Пароувлажнение Характеристики: Подключение 380 В Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 10 Количество уровней в одной камере 10 Формат емкостей GN 1/1, противни 600х400 мм Температурный режим от 0 до 280 °С Мощность 12 кВт Вес без упаковки 148.5 кг Расстояние между уровнями 80 мм Максимальная глубина гастроемкостей GN 1/1: 65 мм Опции: Расстоечный шкаф Подставка
Характеристики
| Бренд | ITERMA |
|---|---|
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 920 |
| Ширина, мм | 806 |
| Высота, мм | 1120 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 148.5 |
| Потребляемая мощность, кВт | 12 |
| Количество уровней | 10 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Количество уровней в одной камере | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
