Печь конвекционная Gierre Brio Ver Multi предназначена для выпекания кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус шкафа окрашен в черный цвет, внутри шкаф имеет гранитно эмалированное покрытие. Обладает возможностью работать в 5-ти режимах: только верхний ТЭН, только нижний ТЭН, верхний+нижний ТЭН, 2 ТЭНа и вентилятор, только вентилятор. Возможно изготовление под заказ с увлажнением. Корпус шкафа окрашен в черный цвет, внутри шкаф имеет гранитно эмалированное покрытие. Обладает возможностью работать в 5-ти режимах: только верхний ТЭН, только нижний ТЭН, верхний+нижний ТЭН, 2 ТЭНа и вентилятор, только вентилятор. Возможно изготовление под заказ с увлажнением. О собенности: Электромеханическая панель управления MULTIFUNCTION Вмещает 4 пекарских листа с размерами 432х343 мм (в комплекте) 1 вентилятор Максимальная температура 280 градусов Расстояние между направляющими 70 мм Таймер до 60 минут Мощность 2,7 кВт Габариты 600х595х560 мм Вес 36 кг Подключение 220 В, 1фазн
Характеристики
| Бренд | GIERRE |
|---|---|
| Серия | Brio |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 595 |
| Высота, мм | 560 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 36 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.7 |
| Температурный режим, °C | от +60 до +280 |
| Количество уровней | 4 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Противень | Уменьшенный |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





