Печь конвейерная Kocateq EP CV 5/26 электрическая с шириной конвейера 26 см c прошивкой горячим воздухом Impingement

Печь конвейерная Kocateq EP CV 5/26 электрическая с шириной конвейера 26 см c прошивкой горячим воздухом Impingement предназначена для выпекания пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления, вентилятором и термостатом для регулировки температуры. Особенности: Конвейер размером 78,8*26 см из нержавеющей проволоки движется в двух направлениях (скорость движения регулируется). Длина камеры 43 см. Производительность до 18 римских пицц в час (размер парбейка 20*30 см). Цифровая панель управления с регулированием температуры, скорости конвейера (время выпечки), направлением конвейера. Режим экономии электроэнергии. Принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером, благодаря чему происходит прошивка продукта горячим воздухом (технология Impinger). Максимальная рабочая температура печи +300С. Распашная дверь для установки конвейера и удобного обслуживания печи. Используется для приготовления римской пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи. Устанавливается на стенде (не входит в комплект поставки). Возможность установки печи в 2 и 3 яруса. Сверху и с торца печь оснащена специальными экранами, которые защитят ваш персонал от термических ожогов. Площадка сверху также может использоваться, как тепловая поверхность для подогрева тарелок, коробок, посуды, поддержания в разогретом состоянии готового продукта. Характеристики: Напряжение: 220/1/50 Подключение: электрическое Наличие вентилятора: да

Характеристики