Печь дровяная Valoriani Vesuvio 100GR с подом O100 см используется на предприятиях общественного питания для приготовления шашлыков и блюд традиционной русской кухни, основанных на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре, выпечки пиццы, хлеба и пирогов исключительно с использованием дров или древесного угля. Печь собирается на месте установки из укрупненных разрозненных элементов. Печи серии GR удобны для установки в закрытых помещениях и просты в транспортировке, что связано со сравнительно небольшим размером и весом отдельных элементов прибора. В комплект поставки входят декоративная дверная арка с металлическим дымоходом и железная заслонка. Особенности: Высота купола камеры 44 см. Проем 55*29 см. Диаметр дымохода 19,8 см. Часовое потребление дерева для поддержания температуры +300 градусов Цельсия – 5 кг/ч. Вместимость по пицце диаметром 28/30 см – 4-5 шт. Время разогрева до температуры +300 градусов Цельсия 45 мин. В комплекте поставки декоративная дверная арка с металлическим дымоходом, железная заслонка, деревянная упаковка. Опционально поставляется: подставка для дров, латунная щетка, набор для сборки, дымоход с искрогасителем. Во время сборки печи, при установке теплоизоляции, при проведении облицовочных работ, габаритные размеры увеличиваются до 30 см. Дополнительные характеристики: Длина упаковки, см.: 136 Ширина упаковки, см.: 107 Высота упаковки, см.: 86 Требует монтажа: Да Глубина, см.: 120.4 Ширина, см.: 117 Высота, см.: 78.3 Вес нетто, кг.: 500 Размер пода, см: 100 Тип сборки: сборная Вес брутто, кг: 570
Характеристики
| Бренд | Valoriani |
|---|---|
| Длина, мм | 1170 |
| Ширина, мм | 1204 |
| Высота, мм | 783 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость пицц | 5 |
| Диаметр пиццы, см | от 28 до 30 см |
| Вес в упаковке, кг | 570 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





