Итальянским производителем SIRMAN была создана замечательная печь для пиццы STROMBOLI 2. Она создана специально для использования в пиццериях, кафе, ресторанах и других предприятиях общественного питания. Данная печь производства SIRMAN является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления пиццы. Помимо того, такая печь также может быть использована и для выпечки хлеба. Такие печи для пиццы находят широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца собственной выпечки. В печи для пиццы STROMBOLI 2 используется такой тип нагревательного элемента, как тэн. При этом стоит отметить, что в ходе обработки в печи для пиццы вкусовые качества продукции остаются на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры печи для пиццы отвечают всем высоким стандартам. Заявленный цвет корпуса – серый. Использованный при изготовлении материал рабочей поверхности — огнеупорный камень. Печь предназначена для приготовления пиццы и других изделий из теста высотой до 80мм. Стальные армированные нагревательные элементы. Имеются отверстия в корпусе для выхода пара. Максимальная температура внутри печи — 350С. Рукоятка с высоким термическим сопротивлением. Особенности: Два яруса Термостат для регулировки температуры Электромеханическая система управления Корпус из нержавеющей стали Под из огнеупорного камня Жаропрочная рукоять Армированные нагревательи, ТЭНы
Характеристики
| Бренд | Sirman |
|---|---|
| Длина, мм | 490 |
| Ширина, мм | 580 |
| Высота, мм | 420 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 37 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.2 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +350 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество пицц в одной камере | 2 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость пицц | 4 |
| Диаметр пиццы, см | 22 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 410x360x80 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 655 |
| Ширина в упаковке, мм | 535 |
| Высота в упаковке, мм | 485 |
| Вес в упаковке, кг | 40 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





