Однокамерная печь для пиццы GAM MD 6 находит широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца, пирожки собственного приготовления. Оборудование просто расположить даже в небольших помещениях и не требует никакой дополнительной настройки. Качественная и эффективная печь с электромеханическим управлением, обладает приемлемыми техническими характеристиками. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Понятна и неприхотлива в обслуживании, безопасна, проста в использовании. Особенности: Электромеханическая панель управления Широкое смотровое окно Регулировка температуры от 50ºС до 450ºС Корпус из нержавеющей стали Дверь с двойным термостойким стеклом Нижняя часть камеры (под) изготовлен из шамотной плиты Два электромеханических термостата Отверстие для выброса дыма Механический термометр Подсветка камеры Возможность модульной сборки Оснащена управляемой заслонкой Характеристики: Вместимость 6 пицц 34 см Вес с упаковкой 120 кг
Характеристики
| Бренд | GAM |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1270 |
| Ширина, мм | 1000 |
| Высота, мм | 420 |
| Напряжение, В | 220/380 |
| Вес нетто, кг | 102 |
| Потребляемая мощность, кВт | 7.2 |
| Температурный режим, °C | от +60 до +450 |
| Количество уровней | 1 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость пицц | 6 |
| Диаметр пиццы, см | 34 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 700x1050x145 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Подсветка | Есть |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
