Электрическая печь для пиццы Apach AMM6 серии (Medium) предназначена для выпекания пиццы, пирогов с разной начинкой и прочих хлебобулочных изделий на территории кафе, закусочных, ресторанах и местах общественного питания. Надёжная и удобная механическая панель управления. Анфас консоли изготовлен из простой в обслуживании нержавеющей стали. Камера из стали покрыта алюминиевым зашитым слоем от коррозий, боковые и задние панели реализованы из окрашенной стали. Система отопления состоит из четырёх отдельных нагревательных элементов (ТЭНов) для каждой камеры: 2 вверху и 2 внизу. Равномерное выпекание достигается с помощью огнеупорного камня. Дверца со смотровым окном из закалённого стекла и рабочее пространство с подсветкой позволит контролировать процесс выпечки. Особенности: Механическая система управления Термометр Внутренняя подсветка Максимальная температура нагрева печи до 450°С Рабочая поверхность из огнеупорного камня Рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием Модель оборудована мощными нагревательными элементами, ТЭНы снизу и сверху. Независимое управление верхней и нижней камеры Два регулирующих термостата
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Cook Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 935 |
| Ширина, мм | 1250 |
| Высота, мм | 330 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 80 |
| Потребляемая мощность, кВт | 7.2 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +450 |
| Количество уровней | 1 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость пицц | 6 |
| Диаметр пиццы, см | 30 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 700х1050х130 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Подсветка | Есть |
| Длина в упаковке, мм | 1250 |
| Ширина в упаковке, мм | 1270 |
| Высота в упаковке, мм | 500 |
| Вес в упаковке, кг | 93.8 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
