Электрическая печь для пиццы Apach AMM44 серии (Medium) предназначена для выпекания пиццы, пирогов с разной начинкой и прочих хлебобулочных изделий на территории кафе, закусочных, ресторанах и местах общественного питания. Надёжная и удобная механическая панель управления. Анфас консоли изготовлен из простой в обслуживании нержавеющей стали. Камера из стали покрыта алюминиевым зашитым слоем от коррозий, боковые и задние панели реализованы из окрашенной стали. Система нагрева состоит из четырёх отдельных элементов (ТЭНов) для каждой камеры: 2 вверху и 2 внизу, на каждую камеру. Равномерное выпекание достигается с помощью огнеупорного камня. Дверца со смотровым окном из закалённого стекла и рабочее пространство с подсветкой позволит контролировать процесс выпечки. Особенности: Две камеры Механическая система управления Термометр Внутренняя подсветка Максимальная температура нагрева печи до 450°С Рабочая поверхность из огнеупорного камня Рабочая камера из стали с алюминиевым покрытием Модель оборудована четырьмя мощными нагревательными элементами, 2 ТЭНа снизу и сверху на каждую камеру Термостаты для управления (Независимое управление верхней и нижней камеры)
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Cook Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 935 |
| Ширина, мм | 900 |
| Высота, мм | 600 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 105 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9.6 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +450 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость пицц | 8 |
| Диаметр пиццы, см | 35 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 700x700x130 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Подсветка | Есть |
| Длина в упаковке, мм | 1020 |
| Ширина в упаковке, мм | 930 |
| Высота в упаковке, мм | 760 |
| Вес в упаковке, кг | 113.8 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
