Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-135-5B

Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-135-5B применяется для изготовления пельменей с разнообразными начинками, как мясной, так и со смешанной начинкой из мяса и овощей на предприятиях общественного питания (комбинатах, ресторанах, кафе, столовых и др.). При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой ручьи теста. Характеристики: пельмени — 16-18 вареники — 28-35 мини-пельмени — 7-8 ушки в супе — 6-10 самса — 13-20 рулет с начинкой — 50-60 источник тока — 50-60Гц

Характеристики