Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DSL используется различными заведениями общепита для приготовления самых разнообразных блюд. Один лишь этот аппарат фактически полностью заменит несколько типов теплового оборудования, используемого на кухне. Важно отметить, что пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, исключая смешения запахов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление, ощутимо сокращается, а качество получается отменным. Предусмотренная система управления – электронная. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Для удобства обслуживания в аппарате есть система автоматической очистки камеры. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам. Гастроёмкости в комплект не входят. Особенности: 99 программ приготовления Реверсивный вентилятор USB-подключение Функция самодиагностики Цикл предварительного разогрева Рабочая камера из нержавеющей стали Термощуп Автоматическая мойка
Характеристики
| Тип | Электрический |
|---|---|
| Бренд | Tecnoinox |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 860 |
| Ширина, мм | 650 |
| Высота, мм | 940 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 115 |
| Потребляемая мощность, кВт | 16.5 |
| Температурный режим, °C | +300 |
| Количество уровней | 10 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Размер гастроемкости, мм | 325х530 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм | 530×325 / 500×300 мм |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Вес в упаковке, кг | 130 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
