Пароконвектомат FIMAR Rapid-O, 220В предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева готовой продукции. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, дверца на передней панели – из закалённого стекла. Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других заведениях общественного питания, преимущественно малого и среднего форматов. В комплект поставки входят лист и лопатка для выпечки. Особенности: 7-дюймовая сенсорная панель управления 400 циклов приготовления 6 предварительно загруженных рецептов Возможность сохранения до 18 рецептов Функция “plug and cook» Автоматическая регулировка температуры Регулировка уровня влажности Дополнительное время для продления цикла приготовления на 15 или 30 секунд Сигнал окончания цикла В комплект поставки входят лист и лопатка для выпечки. Дополнительные характеристики: Размер гастроёмкости, мм: GN 2/3 Пароувлажнение: есть Объём резервуара, л: 3 Количество уровней: 1 Панель управления: сенсорная
Характеристики
| Бренд | FIMAR |
|---|---|
| Длина, мм | 430 |
| Ширина, мм | 672 |
| Высота, мм | 513 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 43 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.3 |
| Панель управления | Сенсорная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 500 |
| Ширина в упаковке, мм | 760 |
| Высота в упаковке, мм | 670 |
| Вес в упаковке, кг | 52 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
