Пароконвектомат Apach Cook Line AP7QMG предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали Система легкой очистки внутреннего стекла Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения Встроенная в дверь светодиодная подсветка Панель управления: Терморегулятор позволяет установить необходимую температуру для приготовления блюд, максимальное значение: + 260 С Таймер на 120 мин + режим продолжения работы до выключения Рукоятка пароувлажнения, 10 шагов регулировки Переключение скоростей вентиляторов Ручные режимы приготовления: Конвекция +30…+260 С Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С Приготовление на пару +30…+130 С Требуется подключение к электричеству. Форсунки для LPG в комплект не входят, приобретаются дополнительно.
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Cook Line |
| Длина, мм | 933 |
| Ширина, мм | 933 |
| Высота, мм | 986 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 129 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.58 |
| Количество уровней | 7 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Газовая мощность, кВт | 15 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 1040 |
| Ширина в упаковке, мм | 990 |
| Высота в упаковке, мм | 1050 |
| Вес в упаковке, кг | 150 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
