Пароконвектомат Apach Cook Line AP10QMG предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из закаленного стекла. Особенности: Камера с улучшенной циркуляцией воздуха 3 высокопроизводительных вентилятора Открывание двери справа налево Дополнительные характеристики: Размер камеры: 660х486х948мм Количество скоростей вентилятора: 2 Напряжение: 220В Мощность: Газовая: 20 кВт Электрическая: 0,58 кВт Габариты в упаковке: 1040х970х1400 мм
Характеристики
| Тип | Газовый |
|---|---|
| Бренд | APACH |
| Серия | Cook Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 939 |
| Ширина, мм | 868 |
| Высота, мм | 1321 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 164 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.58 |
| Температурный режим, °C | от +60 до +260 |
| Количество уровней | 10 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
| Газовая мощность, кВт | 20 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ образования пара | Инжектор |
| Длина в упаковке, мм | 1040 |
| Ширина в упаковке, мм | 970 |
| Высота в упаковке, мм | 1400 |
| Вес в упаковке, кг | 187 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
