Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra 220В без ножей является очень удобной моделью небольших размеров. С её использованием можно без труда готовить разнообразные салаты, винегреты, гарниры и даже супы, нарезая все необходимые варёные либо сырые овощи, а также фрукты. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются. Высокая производительность, максимальное число способов нарезки и компактные размеры делают данную модель идеальным выбором для использования на предприятиях общественного питания всех типов, включая заведения с большим числом посетителей. Режущие диски не входят в комплект поставки. О собенности: 51 совместимая модель режущих дисков из алюминия Максимальная скорость нарезки — 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места) Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора Большой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части Увеличение скорости работы благодаря функции «Автопуск», которая позволяет работать без нажимания кнопок «Старт» и «Пуск» — устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами Металлические чаша и крышка Конструкция двигателя: Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работы Обеспечивает увеличенную выходную мощность Смонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрации Моторный блок и вал двигателя изготовлены из нержавеющей стали Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания Комплектация: Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками: D-образная площадью 139 см2 объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты) Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
Характеристики
| Бренд | Robot Coupe |
|---|---|
| Серия | CL50 |
| Страна-производитель | Франция |
| Длина, мм | 310 |
| Ширина, мм | 390 |
| Высота, мм | 610 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 18 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.55 |
| Количество скоростей | 1 |
| Скорость вращения, об/мин. | 375 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Разновидность | Электрическая |
| Производительность (порций) | от 50 до 400 |
| Производительность овощерезки, кг/ч | 150 |
| Способ установки | Настольный |
| Вес в упаковке, кг | 20 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





