Овощерезка Торгмаш, Пермь ОМ-350 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезания сырых овощей, шинковки капусты и протирания овощей, фруктов и творога. Модель оснащена зубчато-ремённой передачей, быстродействующими защелками для крепления и быстросъемными корпусом с лотком для удобства санитарной обработки. Рабочие органы: Ротор лопастной Диск протирочный 3 мм Решетка ножевая 12х12 мм Нож дисковый 2 мм Диск шинковочный Нож дисковый 10 мм Нож комбинированный 10х10 мм Дополнительные характеристики: Производительность: При нарезании сырых овощей: Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 1,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч Наружный диаметр вращающихся рабочих органов: 215 мм Максимальные размеры посуды: Высота: 320 мм Диаметр: 370 мм Потребляемая мощность: 0,8 кВт Габариты: Овощерезательное исполнение: 410х300х660 мм Протирочное исполнение: 400х295х925 мм Габариты в упаковке: 850х520х1015 мм Объём упаковки: 0,41 м3 Опции (заказываются отдельно): Диск терочный Нож комбинированный 2х2 мм
Характеристики
| Бренд | Торгмаш, Пермь |
|---|---|
| Серия | ОМ |
| Длина, мм | 426 |
| Ширина, мм | 300 |
| Высота, мм | 690 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 37 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.55 |
| Скорость вращения, об/мин. | 500 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 76 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





