Мясорыхлитель Hurakan HKN-PK используется на предприятиях общественного питания и торговли для отбивания порционных кусков мяса для приготовления шницелей, антрекотов, стейков и других полуфабрикатов. Мясорыхлитель существенно облегчают процесс приготовления полуфабрикатов (таких, как стейки, шницели, антрекоты или ромштексы), заменяя процесс ручного отбивания порционных кусков мяса. Консистенция обработанного с использованием этого оборудования мяса становится рыхлой, что дает возможность не только ускорить и упростить процесс приготовления различных мясных блюд, но также придает им особенно нежный вкус, делая мясо сочным и мягким. Удобный в использовании мясорыхлитель HKN-PK, выполненный из нержавеющей стали, по праву станет неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. В комплект поставки входит одна насадка TDA. Дополнительные характеристики: Размеры загрузочного отсека: 25х200 мм Частота вращения: 75 об/мин Опции (заказываются отдельно): Насадка MSA Насадка TDB
Характеристики
| Бренд | Hurakan |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 480 |
| Ширина, мм | 250 |
| Высота, мм | 480 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 25 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.35 |
| Скорость вращения, об/мин. | 75 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 570 |
| Ширина в упаковке, мм | 320 |
| Высота в упаковке, мм | 560 |
| Вес в упаковке, кг | 27 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
