Миксер планетарный Sinmag SМ 402N (1 дежа) – аппарат, который применяется для взбивания муссов и кремов или для замеса теста. Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Планетарный миксер SM 402N имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок безупречной работы. Кроме того, использование такого миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд. Модель SM-402N – повышенной мощности, что позволяет замешивать тесто даже для хлебобулочных изделий. Комплектация: 2 дежи (из нержавеющей стали) 3 насадки: венчик – для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, а также различных видов крема; лопатка – для песочных сортов теста и различных видов крема; крюк – для замеса некрутого дрожжевого теста.
Характеристики
| Бренд | Sinmag |
|---|---|
| Серия | SM |
| Страна-производитель | Тайвань |
| Длина, мм | 560 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 1330 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 180 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость вращения венчика, об/мин | от 90 до 310 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет | Серый |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
