Миксер планетарный Sinmag SM 200 (1 дежа)

Миксер планетарный Sinmag SМ 200 (1 дежа) – оборудование, без которого нельзя обойтись, если требуется приготовить взбить сливки, яичные белки, майонез, приготовить не крутые виды теста, картофельное пюре и т. п. Миксер Sinmag SМ 200 используется для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий. Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи. Планетарный миксер SM 200 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок безупречной работы. Кроме того, использование такого миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд. Комплектация: 1 дежа (из нержавеющей стали) 3 насадки: венчик – для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, а также различных видов крема; лопатка – для песочных сортов теста и различных видов крема; крюк – для замеса некрутого дрожжевого теста. Особенности Sinmag SM 200 (1 дежа) : Возможность регулировки скорости: 3-х ступенчатая передача. Тип трансмиссии: зубчатая передача Частота вращения, об./мин: 107/198/361 Возможно подключение дополнительных насадок: мясорубка; овощерезка с комплектом ножей.

Характеристики