Миксер планетарный Sinmag SM 101 (1 дежа)

Миксер планетарный Sinmag SМ 101 ( 1 дежа) – аппарат, который может служить для замеса теста разных сортов, для взбивания муссов, кремов и соусов. Планетарный миксер Sinmag SM-101 обеспечивает отличное качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что отсутствует необходимость постоянного контроля. Планетарные миксеры оптимальны для применения в любых предприятиях общественного питания. Предусмотренное количество скоростей в модели планетарного миксера SM-101 – 3, что позволяет достичь высокого качества при различных видах обработки продуктов. Такой планетарный миксер отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Планетарный миксер SM-101 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок безупречной работы. Кроме того, использование такого миксера позволяет оптимизировать процесс приготовления различных блюд. Особенности: Возможность регулировки скорости: 3-х ступенчатая передача. Частота вращения, об./мин: 115/212/386 Комплектация: 1 дежа (из нержавеющей стали) 3 насадки: венчик – для белково- и бисквитно-взбивных сортов теста, а также различных видов крема; лопатка – для песочных сортов теста и различных видов крема; крюк – для замеса некрутого дрожжевого теста.

Характеристики