Миксер планетарный ROLLMATIC B40Р предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Венчик и шестерня выполнены из стали, колпак — из анодированного алюминия, верхняя крышка — из окрашенной стали. Особенности: Дежа опрокидывается к оператору: упрощение извлечения продукта и открепления чаши даже при установленных комплектующих Привод в масляной ванне Поднятие дежи ручным рычагом Опции (заказываются отдельно): Электронная клавиатура со 100 рабочими программами, каждая из которых состоит из 5 шагов с определением длительности программы, рабочей скорости и перерывов
Характеристики
| Бренд | ROLLMATIC |
|---|---|
| Длина, мм | 669 |
| Ширина, мм | 834 |
| Высота, мм | 1394 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 183 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Длина в упаковке, мм | 1120 |
| Ширина в упаковке, мм | 820 |
| Высота в упаковке, мм | 1720 |
| Вес в упаковке, кг | 220 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
