Миксер планетарный PANERO 5B предназначен для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста. Миксер разработан, соблюдая стандарты качества и прочности, что позволяет использовать этот маленький миксер наравне с большими машинами модельного ряда. Особенности: Съемная защитная решетка из нержавеющей стали Вал привода изготовлен из пищевого алюминия во избежание контакта краски с продуктами Вал рабочих органов изготовлен из нержавеющей стали Рабочие органы из нержавеющей стали Электронная панель управления Вариатор скорости В стандартной комплектации: дежа, венчик, лопатка, спираль Редуктор с самосмазочным механизмом
Характеристики
| Бренд | PANERO |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 350 |
| Ширина, мм | 410 |
| Высота, мм | 460 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 25 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.25 |
| Количество скоростей | плавная регулировка |
| Панель управления | Электронная |
| Объем дежи, л | 5 |
| Вес в упаковке, кг | 28 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
